Eine ganz besondere Spezialität aus der Region Nordschwarzwald ist die Braukunst aus Alpirsbach.
Das weithin bekannte Alpirsbacher Klosterbräu, mit dem freundlichen Mönch als Werbeträger, ist nicht nur bei Bierkennern sehr beliebt 😉
Das Brauereimuseum der Alpirsbacher Brauwelt bietet allen Interessierten Führungen an und zeigt mit welchen historischen Maschinen und Werkzeugen der traditionelle Brauprozess zelebriert wurde.
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